Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.

Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;

И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.

Ответственный подход к here выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что here снижает затраты на энергоресурсы.

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и технологическое проектирование общепита перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: